Ingredienti & Allergeni
Zenzero a cubetti biologico, zucchero di canna.
Marchio: PL
Lo zenzero a cubetti deriva da una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae ed originaria dell'India e della Malesia. Può raggiungere fino a 50 metri d'altezza. I fiori si distinguono per il colore giallo verde, mentre i semi del frutto sono contenuti in un involucro diviso in tre parti.
SAMA propone il prodotto a cubetti e conservato con solo zucchero di canna, che mantiene il gusto tipico dello zenzero ma con un tocco di dolcezza in più. Inoltre, proviene da agricoltura 100% biologica ed è coltivato nel rispetto dell'ambiente e della natura.
Lo zenzero è noto anche come "Ginger" ed è offerto nel mercato in varie forme: dalla polvere, alle bevande. Viene spesso consumato da solo, ma è ideale anche all'interno di ricette sfiziose come biscotti e dolci, oltre che come spezia per infusi e tisane. Per maggiori idee su come utilizzare i prodotti SAMA, consulta il ricettario dedicato.
Lo zenzero biologico SAMA viene essiccato e zuccherato, conservando molti dei principi attivi dello zenzero fresco, quali ad esempio il gingerolo conosciuto per le proprietà digestive. Lo zenzero a cubetti costituisce uno snack energizzante ad azione balsamica.
La pratica confezione da 70 grammi consente di portare il prodotto ovunque con sé e consumarlo anche fuori casa.
Zenzero a cubetti
da agricoltura biologica
Zenzero a cubetti biologico, zucchero di canna.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
– Energia 1311 kJ/309 kcal
– grassi 0,2 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)
– carboidrati 76 g (di cui zuccheri 72 g)
– fibre 1,0 g
– proteine 0,2 g
– sale 0,04 g