Ingredienti & Allergeni
Pesche, acqua, zucchero.
Marchio: Frutta Oro
Le pesche allo sciroppo 2600g Linea Chef allo sciroppo Frutta Oro sono dedicate a chi ricerca la massima eccellenza nei prodotti da offrire ai propri clienti di ristoranti, bar o catering.
Questo tipo di lavorazione è definita "dal fresco" e si basa sul confezionamento della materia prima nel minor tempo possibile, per garantire che le caratteristiche organolettiche rimangano intatte. Ciò permette di avere pesche qualitativamente superiori e dalla consistenza e aspetto analoghi al prodotto fresco.
Anche il calibro dei frutti è omogeneo ed è selezionato tra le migliori pezzature disponibili nelle piantagioni. Ogni pesca, in questo modo, è identica all'altra per aspetto e consistenza.
Le pesche Linea Chef Frutta Oro sono conservate in uno sciroppo leggero, dal ridotto apporto di zuccheri e calorie. Sono dunque un prodotto che si presta perfettamente come dessert low calories e adatto a chi vuole mantenere uno stile di vita sano.
La delicata dolcezza delle pesche allo sciroppo leggero fa si che il prodotto sia molto versatile in cucina, adattandosi perfettamente a diverse preparazioni dolci come: torta alle pesche sciroppate, crepes con pesche sciroppate o tiramisù alle pesche sciroppate. Inoltre, sono ideali come guarnizione di gelati o per arricchire macedonie di frutta.
Si prestano anche alla composizione di piatti salati, creando un mix dolce-salato molto apprezzato. Alcune ricette da cui prendere ispirazione sono: pesche sciroppate ripiene di tonno, insalata di pesche o tartare di tonno con pesche allo sciroppo. Per alcune ricette originali a base di pesche è disponibile il ricettario SAMA.
Il formato 2600g rende il prodotto indicato per i professionisti del settore HoReCa e Food service, che ricercano prodotti di qualità da utilizzare nella preparazione di piatti dolci e salati, dalla colazione alla cena. La sicurezza e l'attenzione nella ricerca dei fornitori viene garantita da SAMA. L'azienda si affida solo a coloro che condividono i valori e l'etica dell'azienda riguardo alla qualità dei prodotti e ai metodi di produzione.
Pesche allo sciroppo
linea Chef
Pesche, acqua, zucchero.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 274 kJ/65 kcal
grassi 0 g (di cui acidi grassi saturi 0 g)
carboidrati 15 g (di cui zuccheri 13 g)
fibre 1,3 g
proteine 0,5 g
sali 0,01 g