Lychees allo sciroppo Frutta Oro 565g

Marchio: Frutta Oro

SAMA SpA è l'unica azienda italiana a distribuire in esclusiva lychees allo sciroppo in latta: un prodotto fortemente ricercato per le sue caratteristiche uniche.

I litchi derivano da una pianta tropicale originaria della Cina meridionale e del sud-est asiatico, ma oggi vengono coltivati in diversi paesi. L'albero è un sempreverde che può raggiungere i 10-20 metri di altezza. Il frutto, invece, raggiunge una lunghezza massima di 5 cm ed è apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore naturalmente dolce e delicato. La scorza rugosa, dal colore rosso acceso, non è commestibile, ma rende unico e riconoscibile il lici.

I lychees allo sciroppo sono un alimento ormai consolidato nella tradizione culinaria cinese e sono per questo spesso protagonisti di un'ampia varietà di piatti e dessert.

Sono comunemente utilizzati come contorno di piatti salati a base di pesce, grazie al loro sapore delicato e non invasivo. I lychees allo sciroppo sono un must anche nelle preparazioni dolci, specialmente semiliquide o cremose come sorbetti, smoothie o frappè. Questo grazie alla loro consistenza tenera, che consente di frullarli facilmente.

I lychees Frutta Oro hanno un ridotto apporto di zuccheri e calorie, in quanto sono conservati in uno sciroppo leggero che ne mantiene invariato il sapore autentico. I valori nutrizionali ed il fatto che siano contenuti in light syrup, lo rendono un fine pasto perfetto per chi è attento alla linea, ma non vuole rinunciare al gusto dolce ed esotico dei litchi.

I lychees allo sciroppo leggero sono raccolti al giusto grado di maturazione durante l'estate. Una particolarità di questo frutto orientale riguarda la stagionalità, che è molto ristretta. La materia prima matura è infatti raccolta nel solo mese di giugno. Essendo molto delicati e pregiati come frutti, i processi di cernita, pelatura e denocciolatura sono effettuati ancora oggi a mano.

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