Ingredienti & Allergeni
Bacche di Goji biologiche.
Marchio: PL
Le bacche di Goji derivano da degli arbusti appartenenti alla famiglia delle Solanaceae originari della Cina. Proprio per questo il paese è il maggior esportatore al mondo del prodotto ed il nome "Goji" deriva proprio dal mandarino e significa "bacca". Oltre ad essere un alimento consumato e popolare in tutta l'Asia, le bacche di Goji fanno parte della medicina tradizionale cinese. Spiccano infatti per le loro proprietà antiossidanti e, grazie alla concentrazione di carotene e luteina, contribuiscono alla salute degli occhi.
Ogni bacca è caratterizzata da un colore rosso arancione e dalla forma leggermente allungata. Di solito vengono consumate crude e, grazie al loro alto potere saziante, rappresentano un ottimo snack, in purezza o in aggiunta a yogurt e cereali, per ridurre il senso di fame tra un pasto e l’altro. Sono per questo molto indicate in caso di diete ipocaloriche. Alcune ricette su come utilizzare i nostri prodotti si trovano sul ricettario SAMA.
SAMA propone le bacche di Goji in versione biologica, per garantire tutta la naturalità della materia prima, senza l'utilizzo di agenti chimici quali fertilizzanti o pesticidi. La pratica busta da 70 grammi permette di portare il prodotto ovunque con se e renderlo così un perfetto spuntino pronto al consumo.
Bacche di Goji
da agricoltura biologica
Bacche di Goji biologiche.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
– Energia 1399 kJ/331 kcal
– grassi 2,6 g (di cui acidi grassi saturi 0,5 g)
– carboidrati 58 g (di cui zuccheri 56 g)
– fibre 12 g
– proteine 13 g
– sale 0,80 g