Albicocche allo Sciroppo Frutta Oro 2600g

Marchio: Frutta Oro

Le albicocche allo Sciroppo Frutta Oro Linea Chef rispecchiano a pieno la tradizione, essendo conservate in solo sciroppo, senza conservanti aggiunti.

La pianta di albicocco è molto versatile e cresce in pianura ma anche a modeste altitudini. I frutti vengono raccolti a mano al giusto grado di maturazione e sono caratterizzati da una polpa soda e compatta, ideale per la conservazione allo sciroppo.

Le albicocche Frutta Oro vengono selezionate per calibro e qualità, al fine di offrire un prodotto dalle caratteristiche garantite ed il gusto autentico. La versione 2600 g fa parte della linea dedicata al Food Service. Un prodotto dalla pezzatura selezionata per la pasticceria, i catering, i ristoranti o i bar. Dedicato a chi vuole offrire ai propri clienti frutta ricercata e dalla qualità inconfondibile.

Sono già pronte al consumo e adatte a molteplici utilizzi: dalla preparazione di torte come crostate di frutta, a primi piatti salati freschi e gustosi, per arrivare alle più classiche macedonie di frutta. La consistenza vellutata e croccante garantisce un’esperienza di gusto esclusiva.

La loro unicità risiede nel fatto che siano conservate in latta in uno sciroppo leggero, dal ridotto apporto di zuccheri e calorie.

Lo sciroppo light conferisce una delicata dolcezza ai frutti, garantendo un prodotto sano e dai valori nutrizionali equilibrati.

Curiosità: nonostante l’albicocca ormai faccia parte della cultura culinaria occidentale, le sue origini risalgono al medio oriente. In particolare, il frutto, nasce nella zona centro asiatica. Fu però l’Armenia la principale fonte di diffusione dell’albero di albicocco, fecendolo arrivare fino in Europa.

Nel ricettario SAMA è disponibile una selezione di piatti da realizzare con le albicocche allo sciroppo Frutta Oro, per aiutarti a valorizzare la qualità di un prodotto ricercato e selezionato.