Giugno segna l’inizio della raccolta dei #lychees, frutti tropicali originari del sud-est asiatico, sempre più conosciuti ed apprezzati negli ultimi anni (sia nella versione fresca che conservata) grazie al loro sapore dolce come un acino di uva.
Questo frutto viene chiamato ciliegia cinese oppure uva del deserto e rappresenta un concentrato di sostanze preziose per la salute, tanto da essere considerato un delizioso #superfood.
Il periodo di raccolta di questo frutto è molto ristretta e concentrata nell’arco di un solo mese.
Per garantire la miglior conservazione del gusto originale e la migliore #qualità, vengono lavorati a mano e confezionati a poche ore dal loro raccolto.
I lychees conservati sono una nicchia di #mercato in continua espansione in Italia, servito unicamente da SAMA, con i brand Frutta Oro e Fattoria dei Sapori nel formato in latta da 580 ml, offrendo così alla #GDO e al consumatore finale un prodotto unico nel suo genere.
